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旅行社經營管理
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教學：
1、計調業(yè)務
2、旅游采購服務
2.1采購住宿服務
2.2采購餐飲服務
2.3采購購物服務
2.4采購娛樂服務
2.5采購游覽服務
2.6采購交通服務
2.7采購保險服務
2.8采購地接社服務
2.9采購合同的簽訂
2.10旅游服務采購及談判
2.11談判過程的六大階段
3、旅行社產品計價表
4組團計調業(yè)務
5、接團計調業(yè)務
6、出境計調業(yè)務
6.1護照簽證的辦理
6.2出境手續(xù)辦理和賬單結算
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導游實務
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教學：
1、認識導游服務
2、導游服務規(guī)程操作
3、導游講解服務
4、急救護理服務
5、導游事故處理
6、特殊旅游團隊導游服務
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酒店經營管理
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教學：
1、前廳部業(yè)務
1.1前廳部的功能
1.2預訂失約行為及處理
1.3總臺服務
1.4前廳銷售
1.5前廳賓客關系
2、客房部業(yè)務
3、餐飲部業(yè)務
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旅行社經營管理實訓
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實訓：
1、旅行社設立綜合實訓
2、組團計調綜合實訓
3、地接計調綜合實訓
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模擬導游實訓
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實訓：
1、導游容貌準備（對人物的發(fā)飾、服飾、鞋式、首飾和面部妝容進行搭配）
2、導游裝備準備（對人物的外攜裝備、導游包包內部裝備和急救包包內物品進行篩選）
3、景區(qū)導游實訓
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酒店經營管理實訓
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實訓：
1、前廳服務與管理
2、客房服務與管理
3、餐飲服務與管理
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